Location: The Creativity Center
w/ Artesana Zoila
Únase a Artesanas de Creative Alliance para un encuentro gastronómico continental el último viernes de cada mes. ¡Regístrese individualmente o traiga a un compañero y prepare una comida exquisita desde cero, con recetas y habilidades culinarias latinas y sudamericanas! Después de pavonearte, termina con una comida completa compartida con tus nuevos compatriotas culinarios en esta alegre e iluminadora experiencia de viernes por la noche.
22 de noviembre: Deje que Artesana Zoila de le enseñe a cocinar un festín con el hornado ecuatoriano como pieza central. Este plato tradicional tiene orígenes precolombinos, con técnicas de cocina indígenas que utilizaban piedras calientes y hojas de plátano. Con la llegada de los españoles se incorporaron nuevas técnicas culinarias y condimentos dando origen al hornado tal como lo conocemos hoy. ¡Calienta el alma (y la barriga) este otoño en la Mesa Artesanas!
Dónde: Centro de Creatividad, 3137 Eastern Ave. Baltimore, MD 21224
Cuándo: 22 DE NOVIEMBRE | 6-9 p.m.
Rango de edad: 14+
Costo: $60 | $54 Miembros | Entradas adicionales $52
Materiales: Todos los ingredientes y equipos proporcionados, incluidas las bebidas no alcohólicas. ¡Los participantes pueden traer cualquier bebida adicional de su elección!
Bio: Las Artesanas son un grupo de mujeres talentosas que viven en el sureste de Baltimore y son nativas de países latinoamericanos, como México, El Salvador y Ecuador, que honran su herencia latinoamericana demostrando, compartiendo y enseñando artesanías tradicionales.
Location: The Creativity Center